盒马推出「丑可爱」蔬菜
  elenajiang ·  2024-06-28 ·  案例原链接   
两条腿的胡萝卜、会微笑的番茄、比「耶」的山药、嘟着嘴的冬瓜……近日,盒马在北京、上海和深圳的一百多家门店上架了「丑可爱」系列有机蔬菜,价格是同款蔬菜的 5 至 7 折。

在很长一段时间里,只有长得「好看」的果蔬才会出现在超市或菜场里,长得不那么标准的「丑蔬菜」则会被判定为残次品,被用来堆肥还田,几乎没有机会进入消费者的视野。每年全球约有三分之一的食物被浪费,其中部分是因为不符合市场标准的外观。实际上,丑蔬菜在食用口感上和其他蔬菜并无区别。

此前,为了减少食物浪费,盒马就曾上架过「雹伤桃」 「有机侧枝」等商品。此次,盒马将云南的「丑蔬菜」带到更多城市,推动农业可持续发展的同时,以拟人化的方式赋予商品独特个性,为公众带来可参与的、有趣、有价值的可持续商品。[SocialBeta]

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