【营销周报】食品饮料、美妆个护、运动户外......7 大赛道里的「潜力股」,都在这里了!
  SocialBeta ·  2023-08-20
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栏目主编推荐
①好望水的产品能爆火,不止是因为猛男

推荐理由:从每年推出的《数字营销 10 大趋势》到日常的趋势观察,SocialBeta 始终致力于为读者提供更多相关参考。在这些趋势变化之中,SocialBeta 也连接到一线实践者的观察和思考,以月度为时间标尺,每月专注一个新趋势,为大家分享来自行业内部的洞见。

此次,SocialBeta 对话好望水整合营销负责人豪杰、瓶子,从品牌近期的明星营销 campaign 到过往的溯源营销系列计划,就好望水如何围绕核心产品「望山楂」做好大单品营销,分享了来自操盘视角的经验和思考。

②《宇宙探索编辑部》带给狼爪什么新灵感?

推荐理由:今年大暑节气,狼爪邀请《宇宙探索编辑部》导演孔大山推出一支品牌短片。这支片子不仅在风格上与电影紧密呼应,其自身也是狼爪长线项目的一部分。

SocialBeta 了解到,从立春开始的每一个节气,狼爪都会邀请不同领域的代表人物讲述自己与自然的故事,到目前已经更新了 13 支节气短片,构建起一张独特视角的「户外图鉴」。作为一个户外品牌,狼爪回归节气的哲思,并将品牌基因贯穿其中,找到了一个讲述户外故事的新视角。

③耐克集团、资生堂、特仑苏......近期 21 个品牌 big day 营销盘点

推荐理由:基于 SocialBeta 品牌一手信息生态池 SocialBeta Lite 对平台营销 IP 的持续关注,我们发现,以天猫超级品牌日、聚划算欢聚日为代表的电商平台营销 IP 正成为新品上市、周年庆等品牌大事件整合营销的一个重要观察切口。

本期内容以 6、7 月参加上述两个营销 IP 活动的共 21 个品牌为观察样本,从全景概览、代表案例、趋势热点三个维度聚焦「品牌大事件」整合营销,希望为大家带来可借鉴的思路参考。

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值得一看的数据报告
①食品饮料、美妆个护、运动户外......7 大赛道里的「潜力股」,都在这里了!

魔镜市场情报发布《2023 H1 魔镜消费新潜力白皮书》,针对 7 大赛道展开研究,并对每个赛道中表现优良的高增长品类及概念进行详细剖析,挖掘新时期消费者的消费新需求。

2023 上半年,在促消费政策的持续推动下,我国社会消费品零售总额达到 22.8 万亿元,同比增长 8.2%,市场销售增速由负转正,食品饮料、服装、化妆品等行业零售额同比均实现增长。截至 6 月,实物商品网上零售额累计达 6.1 万亿,同比增长 10.8%。



报告基于总体趋势,分别对 7 大赛道进行逐一研究:

数码电器

上半年,数码电器行业细分赛道绝大多数类目销售额同比均在增加,其中升降桌、洗烘套装、嵌入式电蒸箱表现亮眼,均获得超过 50% 的正向增长。热门增长点方面,「闺蜜机」销售额同比增速最快,增速达 95 倍,社媒声量增速也居榜首。另外,无线键盘赛道销售额、社媒声量增速较快,综合表现突出。

营养保健

从细分类目销售情况来看,Top10 类目中绝大部分类目的销售额同比在增加。蛋白粉/氨基酸/胶原蛋白类目、维生素 / 矿物质 / 钙铁锌硒类目和海外心血管营养补充剂类目上半年销售额最高。从高增长成分来看,助力儿童成长发育的赖氨酸销售额最高,约为 10.3 亿元;槲皮素社交声量同比增速最高,约达 201.8%。

食品饮料

食品饮料赛道中,液态奶及常温乳制品表现突出,贡献超 63 亿元销售额,饮料,饼干及膨化食品,山核桃 / 及坚果炒货等紧随其后。另外,中式糕点的销售额增速最快,同比增长 79%。

宠物

细分赛道中,全价猫主粮、全价狗主粮均表现出较高增速,销售额同比增长 104.5%、81.2%,同时全价猫粮贡献了高达 25.4 亿元以上的销售额。另外,猫狗保健品市场增速也较高,主要与消费者对养宠的精细化、科学化进阶有关。整体上来看,猫咪相关类目销售额高于狗狗,热门机会中宠物食品如如猫全价风干 / 烘焙粮、冻干、主食罐等也大部分为猫粮相关概念。

运动户外

户外服饰、户外鞋靴、洗漱清洁/护理用品、滑雪等产品表现出较高增速,其中户外服饰销售额突破 58 亿元、销售额同比增速达 38%,占据细分赛道 Top10 销售额第一位。露营 / 野炊装备、垂钓钓竿、防护救生装备、户外照明等赛道则出现细微幅度的下降。从热门机会增长点来看,上半年销售额增速最快的是路亚竿,达到约 190%。登山鞋/徒步鞋的社媒声量增速居于榜首,增速达 896%。

母婴

上半年,婴幼儿牛奶粉以超 59 亿元的销售额继续占据母婴市场核心细分赛道,但销售增速则回落至 -10.7%。婴幼儿营养品、孕产妇护肤 / 洗护 / 祛纹等相关产品则表现出较高增速。从热门增长点来看,儿童面膜与宝宝饼干销售额同比增速约超过了 200%,但社媒声量增速低;儿童含氟防蛀牙膏尽管社媒讨论声量增长较快,但销售增速低于其他产品。

美妆 / 个护 / 清洁

上半年的美妆个护赛道中,仅有面部彩妆、乳液 / 面霜、纸品 / 湿巾和面部美容工具四个类目同比呈现正增长,其中面部美容工具以 16.2% 的销售额增速占据领先地位。从各种增长概念来看,玻色因的销售额规模较大,达到 25.9 亿元;而爆炸盐的社媒声量增速最高,约为 489.6%。

②BCG 全球中老年消费群体研究:活跃中老年消费者成为营销突破口

BCG 波士顿咨询对全球 12 个市场中的中老年消费者展开研究,揭示中老年消费群体中蕴藏的机遇,并就品牌如何打开中老年消费市场给出相关建议。

整体上来看,报告预计,到 2050 年,中国 50-70 岁人口占比将增至 30%,全球 12 个地区 50-70 岁人口总数将接近 11 亿,这部分消费群体在全球整体消费支出中的重要性日益增加。

在报告研究的九个产品类别中,8.7 亿的中老年消费者每年消费支出约 7 万亿美元,在所有人口消费中占比 27%,在中国,这个比例达到了 30%。究其原因,一方面是因为中老年消费者抵御经济风险的能力更强,另一方面,中老年消费者比起年轻人有更多的空闲时间去尝试新鲜体验。

报告指出,虽然中老年消费者在各品类上整体年均消费较少,但单笔消费往往更高,这一点在汽车、旅行和投资等大额消费品类别中尤为明显,因此对于高端商品和服务来说,中老年群体是不容忽视的一大重要市场。

同时,中老年群体在社交媒体上也表现得相当活跃,约 90% 的中老年人每天至少会使用一次社交媒体,并且对于来自亲朋好友推荐或知名品牌背书的信息更为重视。值得一提的是,报告还指出中老年消费者更可能对年轻消费者施加影响,尤其是在投资产品、汽车和休闲旅行等大额消费方面,年轻消费者更愿意通过借鉴长辈经验来降低风险。

基于上述研究,报告对品牌如何有效触达中老年消费者提出五大策略:

识别活跃中老年消费者,作为营销突破口

「活跃中老年消费者」指的是消费模式使然、消费支出在中老年消费者中排名前 20% 的群体,尽管他们人数仅占所有中老年消费者的20%,但在所有消费类别中,他们的消费占比却极高,在汽车类别中占比为 50%,在投资产品中更是高达 68%。



设计专属全渠道客户旅程

尽管中老年消费者更偏向于真人沟通,但在部分市场中,中老年群体甚至比年轻人(18-49 岁)更乐于使用线上渠道,因此,对于品牌来说也需要合理调整线上触达方式,为中老年消费者设计专属的全渠道旅程。

用更富人情味的真人沟通,指导购买决策

大多数中老年消费者更喜欢与品牌进行直接沟通,并且他们相较于年轻买家更厌恶风险,在做出选择前,需要确保信息来源值得信赖,因此,富有人情味的真人沟通成为建立信任、达成销售的关键。

坦诚、透明,说服中老年消费者消费升级

尽管多年的购物经验让中老年消费群体更具鉴别力,并且很难被新品牌打动,但坦诚透明、实事求是地传达中老年消费者关注的价值点仍是一大良方。

充分考虑中老年客群价值,重塑营销绩效指标

中老年群体一旦选定某个品牌,会比其他年龄组消费者更加忠诚,同时他们的消费偏好也会影响到年轻一代消费者,基于高消费与高度忠诚的双重特性,活跃中老年消费者的价值对于品牌来说更加重要。因此,品牌应充分认识到中老年消费者的长期回报率,调整关键绩效指标,对中老年客群的营销预算分配进行优化。

③2023 现制咖啡茶饮市场洞察:线上用户规模达 1.51 亿,品牌积极瞄准下沉市场

QuestMobile 发布《2023 夏日经济之现制咖啡 & 茶饮市场洞察》,截至今年 6 月,现制咖啡与现制茶饮线上整体用户规模达到 1.51 亿,其中,现制咖啡用户规模达到 7610.6 万,同比增长 109.6%,现制茶饮用户规模达 8859.2 万,同比增长 52.2%,二者规模差距正在不断缩小。

从市场结构来看,现制咖啡市场目前呈「两超多强」格局,在门店总体数量上,瑞幸、星巴克 「一骑绝尘」,在新店扩展数量上,库迪咖啡今年以 4000+ 家门店占据首位,而价格方面,20-40 元中高端价位显示出较高的品牌集中度。现制茶饮市场呈现出与咖啡市场相似的格局,蜜雪冰城在门店数量上遥遥领先,沪上阿姨、古茗、茶百道等中端品牌不断冲刺万店,以喜茶为代表的中高端茶饮也通过直营 + 加盟双轮驱动的方式加速占领市场。价格方面,10-20 元的中端市场依然竞争焦灼。



从用户画像来看,现制咖啡与现制茶饮人群在年龄性别方面表现出较高重合度,两者消费群体中 24 岁及以下人群占比分别为 48.7%、49.1%,女性用户分别占比 68.2%、68.8%。在城市分布上,咖啡消费人群以一线、新一线集中度更高,而茶饮群体则相对下沉,人群分布主要集中在二、三线城市。在消费水平方面,两者用户均具备较高的消费能力,现制咖啡与茶饮群体中月线上消费能力 3000 元以上用户占比分别为 23.5%、16.8%。

针对日趋白热化的咖啡、茶饮赛道,报告也总结了目前四大竞争策略:

拼价格:今年上半年,现制咖啡赛道的价格战十分激烈,既有库迪咖啡打出「周一全场 8.8 元」口号,还有瑞幸咖啡带来「瑞幸万店周周 9 块 9」,使消费者的初杯决策成本被不断降低。茶饮市场中,高端品牌们也在不断调整价格策略,喜茶、奈雪的茶等都在将定价回落至 11-20 元价格带。

卷联名:截至今年 7 月,咖啡、茶饮联名数量分别达 41 个、62 个,日益内卷的品牌们正在通过游戏、动漫、影视剧等 IP 强势占领年轻消费者心智。另外,燕麦奶品牌 OATLY 也因契合当下「大健康」趋势成为今年上半年咖啡及茶饮市场联名最多的品牌。

扩产品:咖啡市场通过咖啡果茶化、咖啡中式化等形式迎合用户喜好以争夺市场,而茶饮品牌则通过不断的推陈出新抓住年轻人,如喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等品牌平均每个月都有新品上市。

比创意:例如得益于今夏「多巴胺穿搭」走红,「多巴胺」这一概念也被充分运用至现制咖啡和茶饮的产品创新中,以释放「快乐激素」为卖点加速传播和消费转化。

④2023 上半年消费者洞察报告:实用主义风起,「精准社交」受青睐

凯度发布《2023 上半年消费者洞察报告》,聚焦 6 大价值观、3 大生活态度及 8 大人群画像,解析消费者变化,并洞察品类消费趋势。

报告显示,整体上,随着消费态势回暖,消费者总体对中国经济呈现谨慎乐观态度。但消费者个人财务信心仍有待提振。调研中,「认为个人财务状况乐观」及「认为个人财务状况在掌控之中」的指标均有所下降。相较于其他群体,上线城市及中产消费者对个人财务状况更为乐观。同时,消费者的理财、借贷意愿均有所回升,年轻一代犒劳消费的意愿回升明显,但总体上,谨慎理性的态度不减。

在这一背景下,消费者开始更加看重产品本身的性能和价格,实用主义风起。但这并不意味着消费降级,消费者更加关注自身的真实需求,希望通过多方面的对比完成更为理性的消费选择,同时尽可能保持或提升生活品质。因此,对品牌而言,低价并非上策,关键在于提升性价比,同时拓展品牌的价值维度,在兼顾功能价值与情感价值的同时,发掘细分场景下的需求,为消费者提供更为清晰、直接且强有力的价值理由。



在经历过疫情带来的「不确定性」后,在人际交往上,消费者对于「陪伴感」「亲密关系」的诉求有了新的发展。一方面,以都市 GenZ 为代表的年轻消费者寻求低负担、更精准的社交关系,「搭子社交」备受青睐;另一方面,面对家庭、亲子、友情等更为亲密的关系,消费者也表示更愿意为之投入时间和精力。

此外,户外运动正越来越多地融入日常生活,因此,消费者也期待在更多低门槛、低强度的户外活动中,达到减轻压力、兴趣社交的诉求。City Walk,Gap Day 等社媒热点趋势的出现,也显示出这类「轻户外运动」带来的新的消费风口。以都市白领为代表的消费主力,期待在这类活动中,寻找有相同兴趣爱好的社群,丰富生活。

更多关于人群趋势的详细拆解,请参见报告原文,捕捉品牌增长灵感。

⑤2023 中国宠物行业趋势洞察:一二线年轻人成消费主力,更加关注「情绪价值」

京东超市联合京东 C2M 智造平台发布《2023 中国宠物行业趋势洞察白皮书》。报告从行业洞察、用户洞察、场景消费趋势、品类趋势 4 个方面,就中国宠物消费市场展开分析。

2023 年,我国猫狗数量达到 1.2 亿只,中国养猫养犬家庭数即将突破 8700 万户。宠物家庭户数渗透率逐年上升,达到 22%。与此同时,随着宠物消费金额逐年上升,中国宠物市场呈现出高度发展潜力。

在用户方面,养宠人群发生多结构变化。数据显示,京东超市线上养宠人群 40 岁以下年轻人占比超 7 成,一二线城市占比近七成并持续高速增长,25 岁及以下的 Z 世代增长迅速,未婚人群渗透率提升,人群呈高线城市化、年轻化趋势。同时,随着人宠关系的演进,消费者的养宠动机更倾向于陪伴、疗愈等情感诉求,他们也希望宠物为家人提供陪伴呵护,为生活增添乐趣。



结合市场现状和人群洞察,基于不同的消费场景,报告提出了 8 大宠物消费新趋势:

天然健康:宠物食品呈现出天然化、健康化趋势,同时,带有针对性功能保健(如保护骨骼、肠胃、美毛)的宠物食品增速显著。

真材实料:在宠物食品中,高肉含量市场快速增长,肉源种类也走向多元化。

安全溯源:众多宠粮品牌都在商品详情页中公开原料的供应商,从源头供应上让宠主安心选购。

携宠出行:宠物户外出行渗透率增加,宠物托运、自驾游等场景需求高速增长,与之相对应的宠物止吠器、防走失配套产品等受到关注。

AI 养宠:科技赋能,在多场景提升了人宠互动体验。例如陪伴型机器人、智能项圈帮助宠主了解、观察宠物;智能猫砂盆、喂食器让养宠生活更为便利;AI 语音助手和自动感应玩具则为宠主进行教育训练提供协助。

愉悦共享:在宠物「拟人化」的趋势下,宠主也对宠物的全方位体验有了更多关照,宠物庆生、宠物穿搭、宠物情绪舒缓等相关的产品和服务应运而生。此外,也有越来越多的产品开始服务于打造优质的人宠共处空间。

宠爱联名:在营销领域,宠物品牌的跨界联名动作层出不穷,联名对象涉及公益主题、文博机构、游戏 IP 等多个领域。

本周平台要闻
腾讯发布 2023 Q2 财报

腾讯发布 2023 年 Q2 财报。数据显示,这一季度集团总收入达 1492 亿元,同比增长 11%,且利润增速超过了收入增速。得益于机器学习能力的应用以及视频号的商业化,广告业务也实现显著增长,Q2 视频号广告收入超过 30 亿。网络游戏方面,本土市场稳定收入 318 亿元,国际市场取得重要突破,收入 127 亿元,同比增长 19%。

B 站发布 2023 Q2 财报

B 站公布了 2023 年第二季度财报。数据显示,第二季度,B 站日均活跃用户达 9650 万,同比增长 15%。用户日均使用时长 94 分钟,创同期历史新高。大会员数量达 2045 万。同时,本季度 B 站总营收达 53 亿元人民币,其中,广告业务收入同比增长 36%,直播收入同比增长 32%。毛利润同比增长 66%,毛利率连续四个季度持续提升,调整后净亏损同比大幅收窄 51%。

优秀案例精选
本周上榜的有 lululemon、名创优品、蜜雪冰城等 7 个品牌。



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