10 月，万豪旅享家发布系列美食纪录片《识厨啖饭》，特邀纪录片导演陈晓卿与万豪旅享家的匠心主厨一同探寻中国美食背后的人文风土和饮食文化。首支短片「川海」为观众讲述了一段「川菜不止于辣」的美食故事。近日，品牌发布了第二支短片《破局》，带领观众一起直面江浙菜的传统精髓融入新世界的精彩瞬间。

品牌以美食纪录片的方式，以不同城市的万豪旅享家的主厨以及他们与美食的故事为素材，结合陈晓卿导演的讲述，在五分钟内简短有力地向观众介绍了不同地域下的饮食文化，每一集仿佛都像是迷你版的《舌尖上的中国》。在日新月异的环境中，品牌借此形式，不仅向观众传播了传统中国饮食文化的「不变」，也展现了传统中餐与新世界的交融与碰撞。[SocialBeta]