【案例】引领新茶饮体验升级,喜茶「黑金实验室」旗舰店落户成都

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【案例】引领新茶饮体验升级,喜茶「黑金实验室」旗舰店落户成都

clovey | 2018-09-27 14:06

在深耕珠三角市场、逐步进入北京、上海、杭州等主要城市后,作为新式茶饮第一品牌的喜茶,已经在全国 15 座城开出了超 100 家门店,并首次进入西南市场。月 29 日,喜茶成都首店黑金实验室店正式开业。成都喜茶黑金实验室位于全国顶级商业体 IFS 国际金融中心,属成都核心商圈春熙路。店面空间为两层结构,整体采用黑金风格设计,店内售卖茶饮、欧包、周边等多种品类。

▲ 喜茶成都 IFS 黑金实验室店

喜茶黑金实验室是喜茶所有门店中规格最高的,也是喜茶首次推出的旗舰店。延续喜茶「酷、灵感、禅意、设计」的品牌理念,黑金实验室以「灵感汇聚于此」为 slogan,旨在汇聚喜茶的茶饮、周边、插画以及空间设计上的所有灵感元素,打造一个围绕茶饮的「实验室」,在这里,喜茶将与茶客一起,探讨茶饮和茶文化的更多可能性,创造更多创新茶饮产品、周边设计和空间体验。

喜茶黑金实验室从金属和矿石中获取灵感,空间内使用粗矿的黑色材质,用恰如其分的金色比例提升空间的现代感。黑金实验室延续了喜茶的禅意美学,黑金风格也更加匹配其旗舰店的定位。

成都喜茶黑金实验室设有五个灵感实验室:茶极客实验室、热麦实验室、插画实验室、周边实验室和娱乐实验室。这些特色区域将集聚饮茶、社交、艺术、办公、娱乐等场景,实现新品内测、限定产品发布、插画及艺术作品展陈、周边产品发售、社群交流等功能,在产品、内容与体验的更新过程中,让黑金实验室成为喜茶灵感萌发生长的地方。 

在茶极客实验室中,喜茶首次设立「茶极客」区域,茶极客不仅仅有着制茶师的身份,还拥有一条专属吧台——茶极客区。在这里,茶极客们会做更大胆更突破的新品,汇聚很多新的尝试。这些限定饮品大多未在一般门店推出,制作工序更为复杂,口味更富惊喜感。

成都黑金实验室开业同期,也推出了四款茶极客特调茶饮,分别是白朗姆酒与茉莉云毫结合的「春不夜」、梅酒与四季春高山茶结合的「夏会醉」、龙舌兰与金兰茶结合的「秋晚归」以及五粮液与早春结合的「冬未眠」。这四款限定产品使用了茶+酒的独特组合,并且加入了花椒、凉皮、茉莉花茶等成都人熟悉的食材,融合出独特的「成都口感」。喜茶希望用一种解构与重组的骇客精神,在茶酒混搭的世界里寻找纯度与诗意,和每个人都会有的小情绪。


在插画实验室里,喜茶设计了一整套关于成都的主题插画用于展陈。后期将会邀约不同艺术家分享生活的灵感瞬间,实现插画定期更新。在周边实验室里,喜茶将呈现更多与喜茶秉持精品理念、具有时代精神的设计师联名周边产品。此次发售了带有成都特色的整套限定周边,包含手机壳、马克杯等。娱乐实验室则设置两台喜茶娃娃机,投入「喜茶币」即可抓取自己喜欢的周边产品、赠饮券等。热麦实验室将在店内现场制作软欧包,其中加入了担担面、麻婆豆腐等四川特色口味新品。

▲ 成都特色的喜茶周边

 

▲ 成都特色口味的喜茶面包

喜茶还会不定期邀请插画艺术家等来到这里展示作品、举行一些小型的艺术沙龙等等。90 后艺术家杨森博的「隐食计划」公共艺术项目也将与喜茶进行联名,使盖碗茶与成都成为此系列作品的国内首展。隐食计划」旨在探索食物与城市乃至市民生活之间的联系,这与喜茶试图在成都喜茶黑金实验室中做的尝试非常契合,即「一个公共空间及其所承载的产品和理念,如何与当地人的生活更好地融合」,对于喜茶来说,这种融合的载体或者途径就是茶、周边、欧包等等。喜茶将这些灵感汇聚到这里,与成都元素碰撞,产生了很美妙的结果。总的来说,喜茶会继续和年轻设计师密切交流,一起探讨更多的合作机会,和他们一起去诠释和传播酷、灵感和禅意。

▲ 喜茶成都盖碗「隐食计划」

除了打造丰富的空间体验,在喜茶的市场布局中,成都喜茶黑金实验室也有着举足轻重的地位。在经历六年的稳步发展后,喜茶正逐渐完成全国化布局。成都黑金实验室作为喜茶进入成都乃至整个西南市场的落脚点,意义非凡。

黑金实验室的诞生,也意味着喜茶已经形成了由标准店、HEYTEA GO 以及实验室组成的立体的门店结构。随着喜茶门店数量的稳定增长,在更丰富的功能和市场定位下,它们将共同为茶客们提供更便捷、优质而富有灵感的饮茶体验。

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