近日,瑞幸咖啡携手三联生活周刊发布《为什么我们更喜欢那些有「本地味」的咖啡店?》文章,探索作为外来现代饮品的咖啡如何在中国本土城市扎根落地,将外来文化因地制宜地融入本土文化中,塑造一脉相承的文化背景。
近年来,瑞幸为悠享店设计融入「一地一设计理念」。瑞幸旗下有旗舰店、悠享店、快取店以及外卖厨房店四类门店类型,其中悠享店拥有相对宽阔的一块区域供顾客堂食,以放松、享受为主。基于城市地域文化,瑞幸悠享店在空间设计及文化阐释上别出心裁。
在重庆,瑞幸借助重庆主城区在战争时期建造的防空洞系统,打造「防空洞咖啡馆」,让延伸感更加丰富。在郑州,瑞幸采用滚滚黄河的奔腾姿态,赋予门店流水般的线条,让人联想天地辽阔。在合肥,瑞幸引入徽派建筑的青砖材料,以围合式布局设计空间,让徽派古韵焕发现代灵感。此外,瑞幸在苏州、杭州、厦门等地亦结合地域人文特色设计门店,在忙碌都市里打造氤氲咖啡香味的诗意栖息地。[SocialBeta]