区别于传统茶饮品牌，肯德基此次选择以「文化与健康」作为与消费者建立联系的关键，同时抓住区域品牌新风口，开创「江南新风尚茶与茶点」新定位。品牌标志延续肯德基老爷爷的设计，结合江南元素，让其作为消费者与品牌沟通的「中间人」。门店主色调为苏荷粉与沧浪绿，灵感源自江南代表元素苏荷，昆曲与沧浪亭，空间结构借鉴中国传统苏州园林，为消费者提供古今交融的江南氛围。
品牌产品覆盖米乳茶、鲜果茶等，主打饮品为「创新米乳茶系列」，选用金奖稻米配以健康椰子油，为用户提供更「轻盈」享受，符合品牌江南特色的定位。据百胜中国官方称，此次茶饮新店开张为肯德基的一个尝试，项目尚处于早期，将在观望市场状态后做出后续动作。[SocialBeta]
