寿司郎又来打劫我的钱包!
过去两周,这个商场传奇排队王又开始创造神话了:上午放号,下午满场,门店外的等位队伍一眼望不到头,预约更是排到两个月后。吃不上,根本吃不上……
之所以会出现大排长龙的空前盛况,是因为郎又上新了和 Chiikawa 的联名! 此次联名共有 4 弹,各个阶段的活动将分别推出联名回转寿司手机支架、万用硅胶夹、手机绳连亚克力挂饰、联名寿司碟以及寿司头套毛绒挂饰等周边。每款周边都将三小只与寿司郎品牌元素进行巧妙结合,萌趣十足。活动期间,消费者当日当次消费满额即可加购联名商品,让人不知不觉就多点了好几盘。

坏了,这下真是是冲我钱包来的!本来就吃不上寿司郎也抢不到 Chiikawa,这次联动更是火上浇油,每天两眼一睁就是取号取号、排队排队……怎么就是排不上?

门店的主题装饰更是用心满满,从桌子、立牌到点餐屏幕上三小只的掉落动画,门店里随处可见各种各样的 chiikawa 联名元素,简直大型 chiikawa 痛店,和宝宝们同桌吃饭的快乐谁懂!寿司郎经典小游戏也暂时由 chiikawa 代班,看着宝宝们一脸幸福地吃寿司,真的很难不哈特软软。

作为近年来爆红的二次元 IP,Chiikawa 凭借治愈可爱的魅力获得了不少粉丝的喜爱。原本是日本知名漫画家 NAGANO 创作的温馨四格漫画,2019 年开始连载于社交媒体。故事以一群圆润可爱的生物为主角,用极简画风和治愈剧情讲述日常生活中的小确幸。凭借短小精悍、情感真挚的特点,Chiikawa 迅速在社交平台爆红,衍生动画播放量破亿,周边商品常被抢购一空,成为当代现象级治愈系 IP。
尽管 Chiikawa 的高人气使得每次联名都能掀起火爆的反响,但纵观眼花缭乱的品牌联动,比起单纯「复制粘贴」IP 形象,若是能发挥角色个性或是贴合原作剧情,往往更能打动 IP 粉丝。 在这一点上,餐饮与食品品牌可以说有着绝佳的优势。毕竟某种意义上来说,Chiikawa 堪比一部美食番,要是列举其中出现过的食物,大概就是一出《报菜名》。让宝宝们吃得饱饱吃得好好,应该是所有 Chiikawa 家长们的共同心愿。

○图源小红书用户 @Aka
因此,这次联名将 Chiikawa 的软萌的气质与寿司郎的日式餐饮氛围完美结合,不仅周边设计完全击中 Chiikawa 粉和寿司爱好者的心,门店和互动游戏设计更是让人体验到十足的沉浸感,还有四弹连发的长线节奏,把宝宝们的陪伴拉满。而且,联动期间还恰好包括了 1 月 22 日的乌萨奇生日,谁看了不说一句寿司郎踩点高手,是合格的 Chiikawa 家长!

为了让你多吃一点,郎可真是有的是力气和手段!
事实上,这波联名之前,寿司郎早已是京中沪上的排队顶流。线上预约要到一个月后,高峰期现场等位上千桌,黄牛甚至自研出了以假乱真的排队小程序。俗话说得好,有毅力排十个小时看郎中的人,做什么都会成功的……
在消费降级的大背景下,寿司郎的爆火绝非偶然。有网友戏称其为「寿司界的萨莉亚、日料界的蜜雪冰城」。三文鱼、鹅肝、赤贝、海胆这些日料 omakase 里的高级食材,统统按照 10 ~ 25 元来算。8 元的焦糖鹅肝,10 元的特选蓝鳍金枪鱼大腩,15 元的特大清蒸雪蟹腿……停停停,这和不要钱有什么区别?寿司仙人,出动!

不仅如此,寿司郎每月定价 8 元的白碟新品、持续更新的特价菜、生日月折扣、当月限定……价格之良心让大学生都忍不住写进论文致谢中。对比那些千年不变、贵而未必好吃的高级日料,寿司郎用亲民价格和持续不断的新鲜感狠狠拿捏住了年轻人。
有事没事就去看看郎中的老吃家们,甚至还发明了很多更有极致性价比的 diy 吃法:
免费抹茶粉加奶泡,兑进冰杯,就是一杯 0 元抹茶冰奶,再收藏打卡要一盘冰冻芒果,自制抹茶牛奶芒果冰这不就有了!
8 元肥牛鹅肝、10 元甜虾军舰,要份宝宝餐具,再来打个灵魂温泉蛋,这一碗海鲜饭在 wagas 不得卖我个 68 元?这一套下来谁还不是个中产了。难怪说在寿司郎做饭只有 0 次和无数次,我们穷鬼真的被寿司郎养得很好!
而且,寿司郎自己的社媒账号也是日常更新老吃家指南、薅羊毛攻略,什么每月上新、必吃白碟统统全自动划重点,主打一个贴心。

不止性价比,寿司郎在品牌年轻化和情绪价值营造上也下足了功夫。
日常的用餐体验,像在玩一场沉浸式闯关小游戏。点单后,寿司乘着专属传送带「嗖」地滑到你面前,而头顶大屏上,一个蓄力进度条正和你的盘子大厦一起疯狂「长出血肉」。每满 60 元,就能触发一次抽奖活动,「再吃一盘,就能抽奖了」 就像「这一次你一定要提现」那样,是郎给每个郎门信徒的终极诱惑。

而这些抽奖里出场的小惊喜,正是寿司郎的自有 IP「萌抱寿司」,水獭、兔子、白熊等超萌的小动物,每个手里都抱着一块寿司食材,看起来就很可口,不是,很可爱!

萌抱寿司被大面积应用在店铺宣传、社媒互动、抽奖奖品等经营活动中。每次都指着他们钓鱼、跑步、接鲑鱼子,给咱们争一口气……还有网友总结了宝宝们各自的优势项目,据说獭獭擅长钓鱼,白兔擅长跑步,白熊更是天选老虎机选手。用餐、互动、抽奖被同一套角色体系串联起来,在寿司郎吃饭这件事也成了日常生活中持续发生的惊喜小游戏。就问寿司郎的兵谁家没有几只寿司郎小鼻嘎摆件?

正是这套成熟的「萌系运营」,让此次寿司郎和 Chiikawa 的联名更是一拍即合强强联手。毕竟卖萌这件事,寿司郎简直有着天赋优势。
可以说,当下的消费环境中,高端和精致并不总能成为餐饮行业的通行证,让消费者在有限的预算内,获得超出预期的体验感和情绪价值,反而更容易走进日常,收获认可。寿司郎就是用精准的品牌价格卡位,既保留了「吃点好的」的心理满足,又提供了「吃得开心」的情绪价值,成功成为年轻人的心头好。
10 元一碟的平价寿司,买的不仅是食物,更是那份日常生活中「不将就」的仪式感。
不说了,再写就耽误我取号了~





