【特写】饿了么如何让「国潮」遇上饮食文化?

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【特写】饿了么如何让「国潮」遇上饮食文化?

Rosy | 2019-06-18 13:18

在今年端午之际,饿了么、五芳斋和饮食文化设计品牌熟道,三方携手打造了一场「e 口软糯 国潮端午」活动,期间推出了联名定制款「国潮 CP 粽」以及线下联名国潮主题店。端午当天,上海、杭州、嘉兴三地更出现了五芳斋端午主题门店,其中嘉兴还举办「国潮端午」线下专场,为消费者带来吹龙舟等互动体验。

此次与五芳斋的合作中,饿了么线上独家发售了贵妃多肉粽、雄霸有料粽,这两款「国潮 CP 粽」。据介绍,这两款粽子其实代表着中华传统美味粽子与西式饮食方式组合,创新演绎了千年文化与美食的碰撞。独家联名装包装灵感则取自国粹经典戏曲,浓浓中国风包装与即食便捷结合,更体现出了「国潮」这一元素的魅力。

从活动效果层面来看,此次五芳斋不仅在饿了么平台的销售量创历史新高,更是强化了消费者对饿了么潮玩年轻态、五芳斋老字号换新的品牌认知;在影响力方面,「国潮端午」还联动了阿里系支付宝、淘宝等 BU 线上联合营销,线下打造主题门店和专题活动。

其实,去年 5 月天猫国潮行动后,跨界国潮就成为了越来越多传统品牌数字化转型升级的选择。SocialBeta 也从饿了么市场部了解到,此次「国潮端午」活动的背后,其实开启了饿了么 2019 年重要的一项品牌计划——饮食国潮。饿了么将立足于饮食文化,通过整合线上流量资源及线下物流、门店,实现全链路品牌赋能商家,提供了全链路品牌整合营销解决方案;与此同时,在新型年轻消费群体崛起的当下,饿了么与商家携手共同打造符合年轻消费群体的产品,也能够为更多消费者提供个性化的服务与体验。

另外值得注意的是,此次「国潮端午」的三方合作中,还有一个名为熟道的品牌。熟道是一家专注于中国饮食文化设计的品牌,在打造【e口软糯 国潮端午】营销活动时,熟道完成了此次营销活动的设计包装等环节,为活动赋能加码饿了么市场部负责人告诉 SocialBeta,在饮食文化上饿了么与熟道有天然契合的基因,作为中国饮食中重要一份子,饿了么当以文化为核心,深挖饮食背后的文化价值,而国潮文化也是饮食文化中的一部分。

据介绍,饿了么今年还会持续打造国潮系列,在国潮传统节日上,会联合众多品质商家持续推出【国潮中秋】【国潮春节】等等活动,助力中国餐饮品牌升级,挖掘中国餐饮消费趋势。在潮酷新品上,他们也会持续推出新鲜好玩独家商品,饿了么还向 SocialBeta 透露,未来活动商家的品类将不仅局限在餐饮,其他不可思议的本地生活所需品也将一一加入,从而实现更多不可思议的外卖体验。

不难看出,如今饿了么也成为了众多利用国潮赋能品牌商家的平台之一。作为本地生活一站式外卖服务平台,饿了么将继续围绕把「国潮好货即时送到消费者身边」,满足新鲜及时的用户需求。另外作为阿里巴巴经济体重要的成员之一,饿了么还会联动本地生活伙伴口碑及天猫、淘宝等,在未来为消费者带来更多国潮盛宴。

标签: 案例  饿了么  五芳斋  熟道  饮食国潮  端午  主题店 

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