提起魔都的思南公馆，向来是高品质和精致生活的象征，来往入驻的商家也都充满了这座城市特有的腔调和质感。

如今，思南公馆迎来了一位新的朋友——来自 RIO 的轻酒精饮品实验室。

大片的落地窗、鲜艳的绿色植物、颇有趣味的家具摆设，白天和晚上都不一样的灯光展现，从门店的装修方面来看，这是一家符合思南公馆气质，同时调性年轻活泼的门店。

7 月 29 日，它正式开门营业，这也标志着 RIO 旗下的现制轻酒精饮品品牌 RIOLAB 正式上线。

下面让我们推门而入，一起来探索 RIO 的这家饮品实验室，到底能给消费者带来哪种不一样的微醺。 

产品线专业化、丰富化

RIOLAB 的产品号称比鸡尾酒更好喝，比茶饮喝了更轻松解压，这样的自信来源于两点：

1. 低酒精度的合适配比。大部分的产品酒精度在 1%Vol. -3%Vol. 之间，最高到 7%Vol，如果不胜酒力，部分产品也可以进行无醇处理。相比于洋酒动辄 40%Vol 的入门体验，低酒精度会带来更好的利口感，对非酒精爱好者来说也很友好，普适性高；

2.多种口味的丰富度。许多茶饮品牌都尝试过把自家产品和酒精进行融合，这甚至已成为一个趋势。作为预调鸡尾酒行业大佬的 RIO，已经在 RTD 产品上有了丰富的经验，如今进行现制处理，在产品线的打造上，显得游刃有余。不管是新鲜的水果还是快乐的奶茶，都能在专业研发团队的支持下完成和轻酒精的默契配合。门店首批上线 28 个 sku，想不找到自己的心头所好都难。

品牌个性年轻化、包容化

RIOLAB 的 icon 是一个脸上有微醺腮红，表情呆萌的变色龙。之所以选择变色龙，因为它代表了 RIOLAB 产品的丰富多彩，也象征了 RIOLAB 丰富鲜明的个性。在热闹鲜艳的热带雨林中，变色龙会适应环境而让自己变幻多彩。拒绝一成不变，拒绝刻板印象，体现在： 

1. 产品的类目上，既有热门的果茶和奶茶，也有像黄瓜、香菜风味这些小众口味上的创新尝试。

2. 门店的装修风格上，热带雨林风让店内外通透，落地窗的设计增添轻透气氛，出餐台的银色挡板，更加飘扬科技。谁说冷酷的实验室不能和热情的热带雨林来一场有趣的碰撞呢？

3. 和头部茶饮品牌持平的价格区间，25-35 元的整体价格带，比鸡尾酒更亲民，对消费者更友好，想买就买，无负担。

包容的品牌个性，也预示了 RIOLAB 是个敢玩、敢尝试的品牌。全新的口味探索，全新的模式探索，甚至还包括未来全新的跨界合作探索，让人期待。

饮用场景多元化、多频化

有了好的产品和有趣的品牌保驾护航，我们也不难发现 RIO 这家线下门店的寓意何在了。那就是打破惯有的饮酒思维，突破时间（夜晚）和空间（酒吧）的束缚，让消费者能够随心可享，不拘束地享受轻酒精带来的微醺。

和同事的下午茶厌倦了一成不变的奶茶？来杯 RIOLAB，微醺不醉还能释放压力；和闺蜜的逛街血拼需要一杯快乐水来解渴？为什么不能是含有酒精的 RIOLAB呢？至于聚会或者居家，点上一杯 RIOLAB，享受轻酒精的同时，还能体验到清爽口感，做自己，也没那么难了。可以预想，这样一家门店的诞生，会让一些消费者在已成年和不开车的时候，更高频地来享受酒精饮品。

比产品口味创新更像一场冒险赌博的是模式和方向的创新，但正是因为有这么多勇敢的企业前赴后继地进行尝试，作为消费者的我们，才有不间断的新体验。RIO 凭借丰富的酒精即饮产品经验、专业研发团队和行业领先的设备，在 2020 年的 7 月，正式对外迈出对现制饮品探索的第一步。

7 月 29 日，RIOLAB 轻饮实验室在上海思南公馆正式营业，我们拭目以待 RIOLAB 深入到消费者的日常生活，我们也期待 RIOLAB 未来的市场表现。