沃尔玛开了家充满中式美学的「简单食铺」?
  流氓兔 ·  2026-09-26 ·  案例原链接
今年中秋,沃尔玛在深圳深业上城开了一家只营业 8 天的「简单食铺」。9 月 14 日至 21 日,沃尔玛旗下自有品牌沃集鲜将中秋礼盒拆解成「看、闻、摸、泡、尝」五个动作,装进一个充满中式药柜美学的空间里。


现场互动也围绕这个五个动作展开:进门从百子柜抽一张祝福小笺,凭笺兑换对应口味的月饼试吃;食材墙把枸杞、黄精、茯苓等馅料以原生形态陈列,像一座「月饼科普馆」;桂花闻香装置让人隔着玻璃闻见桂林的秋;透明器皿泡开食材,现场教你分辨品质;逛完还能亲手 DIY 草本香囊带走,再尝一杯健康饮品。







快闪之外,沃尔玛同步发布了第三期《简单报》中秋刊。这份 18 页的纸质读物延续了抹茶季、药食同源季的编辑思路,团队走访北方草原奶皮子产地、云南火腿工坊,把供应链能力转化为可读的食物叙事。

从 2025 年沃集鲜品牌焕新升级、近千款新品亮相开始,「简单为鲜」便成为沃尔玛自有品牌的核心主张。沃尔玛曾携手天与空推出「入口有回声」中秋短片,为高邮咸鸭蛋、荔浦马蹄等食材提炼原产地声音,试图用「听觉」唤起消费者对原产地食材的感知。而今年的「简单食铺」把感官体验从「听」拓展到「闻、摸、泡、尝」。在即时零售「30 分钟送达」已成行业标配的当下,沃尔玛选择用「不着急」的线下体验和纸质阅读,重新回答「消费者为什么走进超市」这个问题。[SocialBeta]
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