全季的副业,怎么干得比酒店还好?
  Natsumi ·  2025-06-12
文 | Natsumi、榴莲

对于一生爱种地的中国人来说,世界就是一个巨大的《星露谷物语》。



只要看到土或地,咱老中人的第一反应肯定就是:这里能长出点什么玩意儿来呢。

中国人对种地的执念,放眼全球大约都无出其右者。没有条件,创造条件也要种,不仅能从砖缝里结出奇迹的果子,还另有俗话说,人有多大胆,阳台多大产。

可能就是受这股神秘的东方力量所蛊惑,我们牛马社畜最熟悉的全季酒店,也开拓了新的副业,跑去东北种地了。

嗯?ber,谁去种地了?说的是我认识的那个全季吗?


开酒店的全季,也爱上种地了?
在品牌届,承包大楼、街道、车站很常见,但承包土地可不多见,更何况还是东北五常的黑土地。这事儿听起来十分抽象,不过要是放在全季头上的话,还怪合理的。

事情要从一碗白粥说起。

对国人来说,粥可是万千美食之中相对特别的存在。在全季的餐桌上,最受住客欢迎的菜品之一就是白粥。早起出门,喝上几口现熬的白粥,软糯适口,吃得简单又舒服;深夜晚归,一碗白粥配上几份小菜,温暖落胃,抚平一日奔波的疲惫,胜过无数佳肴。

而这令无数人念念不忘的全季白粥,正来自五常大米。一斤五常大米配合六斤农夫山泉,全季以三十分钟浸泡、八十分钟慢煮、十分钟搅拌,成就了这碗白粥。

为了让更多人能放心地喝上全季白粥,早在几年前,全季便与黑龙江省五常市兴隆乡新立村共同打造了「全季生态农场」,通过原产地直供生态链,将产出的五常大米发往全国各地全季酒店的厨房。沉甸甸的稻花香熬煮成粥,滋养着来往的旅人。



不仅如此,全季还推出过名为《人间全季》的系列短视频,记录下从土地到餐桌的神奇转化。如此看来,全季承包土地的初心其实很简单,就是希望大家既看见种下去的、长出来的,也了解吃进嘴巴里的。尤其是置身于这个被科技与狠活硬控的预制菜时代里,食品安全总是横亘在大家心中的一个问题,全季的心愿虽小,但却弥足珍贵。

而此后几乎每年,全季都会在丰收季抵达农场,和大家分享秋收的喜悦。有一年秋天,全季更专程为稻田写了一首诗。一粥一饭皆是人间滋味,黑土地孕育出了白粥的香甜,全季也道出了土地与人生的诗意。

今年小满,全季在生态农场中圈出了 1000 ㎡ 稻田,向全网用户发出「心愿田」的认领邀约。

民间素有「小满插秧,粮谷满仓」的农谚,全季从节气习俗出发,携手新立村书记王洪亮,以「云插秧」的方式将 100 位用户的心愿种在稻田里,也在许多人心中种下了一颗温暖的种子——一种与自然共生共长的「全季式」生活方式。




全季的业务,不止衣食住行
事实上,除了种地卖粥,全季还干了许多副业。

它究竟有多「不务正业」,打开全季的线上生活馆小程序你就知道了,可谓品类丰富,任君挑选:卖茶叶、卖大豆、卖香氛、卖枕头……硬生生是把酒店干成了百货公司。

在酒店行业卷价格、卷设施的当下,全季酒店另辟蹊径,将触角伸向生活衣食住行的方方面面,走出了一条「生活方式品牌」 的破圈之路。从洗衣服、做饭,到睡觉、接送、卖生活好物,全季是真心希望每个住店客人都不白来,逐步把「住一晚」的体验扩展成「过一夜」的生活。

很多人对全季的认识更新,都是从「买椟还珠」的专业洗衣烘干服务开始的。

在 DT 研究院出品的《2024 年住酒店趋势报告》中,全季酒店的自助洗衣服在小红书「酒店薅羊毛」点赞 TOP 10 笔记中位列第二。

冬天羽绒服又厚又难打理,在外面干洗一件羽绒服动辄上百元,而在全季,住一晚不仅有舒适的床榻,还能让羽绒服享受专业级别的烘干待遇,蓬松柔软的质感堪比新衣。社交平台上,多少人发帖子「我来全季,只干一件事……」,说的不是别的,而是换季去全季开钟点房,白嫖免费的洗衣烘干服务。

在全季洗出来的羽绒服,不跑绒、不缩水、不粘灰,一键拉满性价比,洗过的都直接拜入了「烘门」。全季更是贴心送上了「换季洗衣攻略」,生怕大家没体验到这价值 3、4 万人民币的 LG 商用洗烘一体机。



如果你懒得自己去取衣服,甚至还可以留张小纸条,会有人来帮你叠好后送至房间。从洗到烘干到折叠的至尊服务体验,让房费完全物超所值。

全季不仅让你穿暖,也让你吃饱。在「干饭」这件事上,全季更是拿捏得死死的。从清晨到深夜,从早餐白粥豆浆,到深夜贴心夜宵,它像极了一个时刻知道你肚子饿不饿的老朋友。

早餐是一张南北兼顾的餐桌,既能满足北方人对碳水的渴望,又能抚慰南方人对精致早点的期待:五常大米煮的粥入口软糯,东北非转基因黄豆现磨的豆浆,自带甘甜;竹笼里掀盖的老面小包子,皮薄馅儿大,咸香合宜。那颗在外网上声名远播的冰裂纹茶叶蛋,更是采用大师级烹饪标准,把不少 144 小时中国游的老外都香迷糊了。



而假如你在晚上十点之后入住,全季还会贴心为你送上一份礼轻情义重的「晚到夜宵」,就几块凤梨酥和一瓶牛奶,让你刚好饱腹又不至于吃撑。有些差旅侠更是专门挑着时间入住,就为了这份熨贴的晚安心意。

服务的细节,往往藏在更小的角落。全季房间里标配的 8 瓶矿泉水,保证你再也不用为了一口水费劲地找前台。而最让人沦陷的,还当属那杯落座即奉的待客茶。从茶叶产地的精挑细选,到水茶比的精准把控,再搭配高质感的景德镇瓷器茶具,品的是茶,感受的却是全季对品质的极致追求。一杯下去,不只是落胃的安心感,更是讲究的中国式礼数。

再说回酒店最本质的业务:提供住宿。对于「把酒店当家」的出差打工仔来说,选酒店最核心的需要也就是睡一个好觉,来确保旅途最后的舒适体面。全季在这个看似老生常谈的领域,依然找到了做加法的空间。高支高密 60s 四件套、高品质羽绒被芯、零压床垫、M3 记忆枕……不奢华但刚刚好,恰好能让人一夜好眠。多少人在全季体验过「沾床即睡」的滋味后就染上了,退房的时候恨不得把床品也整个打包顺走。



从房间到大堂,从入住到离开,全季在一点点延伸它的服务边界。在一些门店,它甚至提供免费的接送服务,让出差人一落地就感受到地接式温暖。雨天门口有人撑伞,特殊人群有专属标记提醒前台提前准备,搬行李、调室温,每一个服务都像预判般刚好出现,把旅人照顾得像家人。「宾至如归」听起来很大,但全季把它拆成一件一件的微小的安排,事无巨细地做到了。

如果说这些服务还停留在「住店时的体验」,那全季的生活馆小程序,则是它将服务转化为生活方式的关键一跃。在这个开设于华住积分商城中的线上空间里,住客可以用积分兑换凤梨酥、香薰、枕头、茶具、床品等各种生活用品。说白了,住客可以把在酒店里用到、看到、闻到、吃到的一切带回家。



并且,区别于市面上流行的「酒店同款」贴标产品,全季给出的,是货真价实的自研原创。哪怕是用积分兑换,也能感受到它对产品打磨的诚意。不少差旅人攒半年积分,就是为了换一瓶大堂同款香氛,把那缕「禅茶香」带回自己的生活里。相比「住一晚」,他们更愿意说自己「带走了一种生活的气息」。



全季不是第一家跨界副业的酒店,但它或许是最懂如何做得恰到好处的一个。它没有简单复制「生活方式」四个字的热度,而是通过把日常经营中的好感积累,转化成可以带走的实物,构建起一种流动但稳定的生活认同。

对都市白领来说,可能再也没有哪家酒店,能像全季一样,在一夜之间安顿了你的一身行李,也安顿了你生活的模样。


全季吹起「全季风」
过年不住家里住酒店、大学生靠住酒店恢复能量、周末去酒店 Gap Day……随着人们的观念变化,住酒店不再只是为了有个地方能睡一觉。酒店,可以成为早餐店、度假村、自习室、洗衣房等等一切的「平替」,也是许多人心目中的一次性日用品进货地、伴手礼发放站。

如今,人们愈发在意住酒店的体验,而如何把酒店住出利益最大化,更是不少人出门前的必修课题。相应地,全季也在提升服务,什么免费水果、免费夜宵、矿泉水畅饮……统统都被做成了标配服务,还有早餐带走、延迟退房、伴手礼等等重量级隐藏福利。可以说,住进全季,安心睡觉可能是最不值得一提的事情了。

而对全季来说,通过更丰富的产品布局、更优质的服务体验,它也在把「全季式」的生活方式具象化,让酒店成为一个沉浸式体验的线下种草场。

卖大米,酒店就提供大米做的白粥;卖茶叶,房间里自然少不了茶包和矿泉水;卖香氛,不仅整个酒店都沉浸在香氛里,更为住客提供便携式香氛伴手礼带回家……步入全季,目之所及,几乎都是「全季风」周边。

就连全季的装修,也被大家高度概括为「全季风」,一比一复刻搬进了自己的家。社交媒体上不乏「全季风」的家装教程和落地样板,毕竟,全季的设计可有顶级设计师把关,标榜「花小钱办大事」的年轻人把它当做参考,不仅能省下一笔不小的设计费,还规避了踩雷的风险。


图源小红书用户 @Gab、@陈一罐

面对激烈的市场竞争,酒店升级服务配置或是布局新零售显然不是什么新鲜事,但全季聪明在,一方面深度开发酒店覆盖的高频功能空间,比如洗衣、就餐、睡眠等等,从这些与人们日常生活密切相关的场景出发,焕新住客体验。另一方面,把产品的试用体验嵌入到酒店的免费服务中,由此产生 1+1>2 的效果。

以服务吸引住客,再以场景种草产品,这样的运营模式让全季在提升入住率的同时,也提高了好评率,形成正向的生意循环,持续沉淀品牌心智。事实上,无论去到何处,无论是出差还是旅行,全季已成为许多人出行的首选酒店。

根据华住集团 2025 Q1 财报显示,目前全季酒店在营门店覆盖 1018 个城市,在营酒店数量达 3092 家,同比增长 33.9%。尽管历经多年的品牌发展,但数据足以说明,全季仍处在高速扩张阶段。

从出行首选全季酒店,到收获一个「全季风」的家,全季已然完成了一个品牌到一种生活方式的蜕变。

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