【案例】这一次宜家把「快闪」厨房搬到了杭州

中国人爱美食，也爱烹饪，爱将自己亲手烹制的美味佳肴和亲朋好友一同分享。

在宜家发布的《中国都市人居家生活报告》中就曾提到：中国人享受与家人一起做饭的美好时光，并希望能常一起在家吃饭；他们在享受美食的同时，也逐渐开始关注菜品的摆盘装饰，以及餐具和餐桌的设计布置，希望能借此营造出一种温馨、放松、愉悦的用餐气氛，获得与家人在一起共聚的幸福感。

然而由于生活客观原因的影响，人们的愿望未必能实现。因此，宜家开始在各地搭建「梦想厨房」，除了让消费者亲自下厨并邀请身边人吃上充满爱的一餐以外，还希望带给他们一些家居灵感，通过生活中一些简单微小的改变就可以让人们更爱做饭，也让在家每一餐变得更有味。

在继上海和成都之后，宜家这次把「梦想厨房」带到了杭州。这个全新的「梦想厨房」位于杭州湖滨银泰 in77 广场，活动于 11 月 12 日开启并将持续 2 周。

虽然这个小小的空间仅可容乃 8 - 10 人，但你会感受到，这不仅仅是个厨房，而像是一个温馨的家。就像店长沈静芬所说：「宜家希望还原一种真实的居家生活，让参与者和他们的客人真切感受在家吃饭、和亲友一起吃饭的温情和乐趣。除此之外，宜家也在设计『梦想厨房』时充分考虑有关合理规划和收纳等问题，希望可以为消费者在使用过程中带来更多便捷和收纳灵感。」

沈静芬还说道：「很多人在厨房的布局和装饰上会坚持实用为主，美观为辅，宜家将实用、美观、功能性巧妙的融为一体，甚至可以给你提供物超所值的价格；无论单身、二人世界、还是四世同堂的家庭，宜家都希望消费者在家居用品的选择上不让梦想向现实妥协，将生活变成你梦想中的样子。」在这个「梦想厨房」里，宜家邀请大家以美食为媒，用心地做一顿饭，让梦想成为了现实。