一直以来，餐饮门店都是快消冷饮的一大热门消费场景。随着生活水平不断提高，人们在用餐时往往不局限于单纯的餐品，佐餐饮品也成为了消费者用餐时的考量因素。「美食江湖」作为百事可乐内部佐餐赛道的一个重点项目，旨在将商家资源和平台资源进行联合，从而联动门店带来用户和金额的积极增长。



今年，百事可乐联合大众点评与 16 座品牌重点销售城市，再度发起「百事美食江湖」项目。他们将深耕城市重点商户，推出百事联名套餐，联合 200 余位美食达人进行探店。在为商家进行推广的同时，积极引导套餐销售，以此帮助百事强化品牌的佐餐场景印象，通过本地美食达人的真实种草，带动多方生意增长新曲线。







据悉，「美食江湖」项目的运行为百事可乐品牌、商家都带来了曝光和互动的增长，也在为消费者让利的同时，真实带动了门店的消费情况。在整体的传播过程中，百事可乐也让其「美食当前 先开百事」的佐餐主张融入了消费者的生活之中，让大家在每一次聚餐前，都能收获美好的幸福感。[SocialBeta]