最近嘉士伯好像没专心酿酒，而是推陈出新地开了一家巧克力酒吧！所有的设施，包括喝酒的杯子都是用货真价实的巧克力制成的。

▲ 酒吧只开放半天

他们在伦敦肖尔迪奇区的老杜鲁门酿酒厂（Old Truman Brewery）外建造了一间可食用的屋子，之后悄悄用广告牌把巧克力酒吧「伪装」得像糖果屋那样不会引起注意，等到揭开帷幕的那一刻，这间「甜蜜」酒吧顿时让所有人惊讶不已，纷纷拿起手机拍个不停。

巧克力酒吧小巧可爱，宽五米，高三米，深度为两米，里面可谓噱头十足：高脚椅、正在放送世界杯赛事的假电视等等应有尽有……根据 Campaign 杂志刊载，这些设施用了足足半吨巧克力。

这场活动从周三的中午持续到下午 5 点钟，顾客可以用特殊的巧克力杯来享用嘉士伯啤酒，可悲的是它们的寿命实在是有点短。

行业媒体 PR WEEK 报道出，代理商 Fold7 和嘉士伯想出这个点子来作为品牌复活节营销的一部分，之后由相关公司负责建造，美食艺术家 Prudence Staite 帮助设计，历时三个月完成，还有浩腾媒体（OMD）负责付费媒体，The Marketing Store 处理相关的社会活动……

「如果嘉士伯这么做」（If Carlsberg Did）是品牌一贯营销的主题，不过在可爱的巧克力酒吧之前，他们竟然还涉足过「上班不宜观看」的色情广告和卡拉 OK 视频。当然和「性」有关的暗示能吊足消费者的胃口，有利于促进产品的销售，但也有观点认为这样有风险，会影响品牌形象和口碑。

那么回到这种直接的方式，同样在当地老杜鲁门酿酒厂外，嘉士伯之前还设立过一块大广告牌免费提供啤酒，也给人留下了非常深刻的印象。没有多余的文字图形，就是要简单粗暴地请你喝啤酒。

不过，说起类似的营销手段，当然不能落下业界翘楚 Mr. Kipling 那块全部用蛋糕做成的巨大广告墙啊……

如此看来，俘获味蕾这一招还是很好用的，毕竟，要多么有毅力的人才能禁得住这种诱惑，在遇到巧克力酒吧时不去体验一把呢？！